Öncü Biber Salçası Tatlı, 700g

🇵🇱 Pasta z czerwonej słodkiej papryki Öncü 700 g to klasyk kuchni tureckiej, sięgający korzeniami kuchni wiejskiej Anatolii. Paprykę zbierano i suszono przez wieki na dachach domów, następnie rozcierano ją i gotowano z dodatkiem soli. Słodka odmiana tej pasty była wykorzystywana do śniadań, zup, sosów oraz do marynat mięsnych. Öncü kontynuuje tę tradycję, używając dojrzałych czerwonych papryk, powoli gotowanych i przetwarzanych bez sztucznych dodatków. 700 g słoik zawiera esencję paprykowego smaku — lekko słodki, mięsisty i głęboki aromat. Idealna do domowej kuchni, tradycyjnych dań, a także jako pasta na pieczywo. Autentyczna i zdrowa baza wielu potraw.

🇹🇷 Öncü Biber Salçası Tatlı 700 g, Anadolu’da geleneksel yöntemlerle üretilen tatlı biber salçasının modern hâlidir. Geçmişte biberler güneşte kurutulur, ezilir ve taş değirmenlerde salçaya dönüştürülürdü. Öncü, bu geleneği koruyarak katkısız, doğal ve koyu kıvamlı bir salça üretir. Tatlı kırmızı biberlerin yoğun aroması, yemeklere renk ve tat katar. Kahvaltıdan güvece, pilavdan soslara kadar geniş kullanım alanı sunar. 700 g cam kavanoz, aile boyu mutfaklar için idealdir.

🇬🇧 Öncü Sweet Red Pepper Paste 700 g is a traditional Anatolian condiment made from sun-dried, slow-cooked sweet red peppers. Historically produced in rural villages, peppers were dried on rooftops, crushed, and preserved with salt. Öncü honors this legacy by producing a thick, additive-free paste. Its mild, rich flavor adds depth to stews, pilafs, spreads, and breakfast dishes. The 700 g jar is perfect for home cooks seeking authenticity and warmth in their meals.