Lokma's Kır Simidi 300 g

🇵🇱 Lokma's Kır Simidi 300 g to klasyczna turecka przekąska piekarnicza, która sięga tradycji wczesnych piekarni Anatolii z XVIII–XIX wieku. "Kır simidi" różni się od miejskiego "simitu" tym, że jest bardziej chrupiący, drobniej mielony i wypiekany na sucho bez sezamu – jego nazwa dosłownie oznacza „łamiący się simit”. W regionach wiejskich był podstawowym pieczywem, przechowywanym przez kilka dni i jedzonym z serem lub herbatą. Lokma's oferuje 300 g delikatnie kruchych pierścieni o złotobrązowym kolorze i czystym składzie: mąka, tuzsuz yağ, su i odrobina soli. Bez konserwantów, pieczony zgodnie z tradycyjnymi metodami, nadaje się do śniadania, przekąsek, a nawet do maczania w zupach. Smak dzieciństwa w wiejskim wydaniu – w nowoczesnym opakowaniu.

🇹🇷 Lokma's Kır Simidi 300 g, geleneksel Anadolu taşra fırınlarında ortaya çıkan, sert ve kıtır simit çeşididir. Kır simidi, klasik sokak simidinden farklı olarak susamsız, ince yapılı ve çıtır dokuludur. Genellikle uzun süre dayanması için yapılır; köylerde çay ve peynirle tüketilir. Lokma’s bu kültürü 300 g’lık paketle yaşatıyor. İçeriğinde sadece un, tuzsuz yağ, su ve az miktarda tuz bulunur. Katkı maddesi içermez. Atıştırmalık olarak ideal; çorba kenarında veya kahvaltılık olarak sunulabilir. Anadolu fırın kokusunu günümüze taşır.

🇬🇧 Lokma's Kır Simidi 300 g is a crisp, rural-style Turkish bread ring with origins in 18th–19th century Anatolian village bakeries. Unlike the popular sesame-covered simit of city streets, kır simidi is dry-baked, sesame-free, and known for its crunchy, breakable texture (its name literally means “break simit”). Traditionally paired with cheese or tea in rural households, this version is made with flour, unsalted fat, water, and a pinch of salt—no preservatives. Perfect as a breakfast snack or side for soup, it delivers nostalgic comfort in a modern pack.