Marmara Ezine Peynir 800 gr (Ser)

Opis

🇵🇱 Marmara ser Ezine 800 g to hołd dla tureckiego dziedzictwa serownictwa z regionu Çanakkale – Ezine. Ten biały ser dojrzewa w solance i jest często wytwarzany z mieszanki mleka krowiego, owczego i koziego. Region ten od czasów bizantyjskich słynął z serów dojrzewających w jaskiniach – proces kolędowania trwał od XII wieku. Marmara oferuje duże opakowanie 800 g, które wprowadza wyraźnie kruchą teksturę, słonawy smak i kremową strukturę – idealną do sałatek, meze, tostów czy śniadania. Ser bez konserwantów i sztucznych barwników — naturalny, tradycyjny smak w modernym wydaniu.

🇹🇷 Marmara Ezine Peynir 800 g, Çanakkale’nin Ezine ilçesinin antik ser geleneğini yansıtır. Bizans’tan günümüze, özellikle mağaralarda olgunlaştırılan beyaz peynir üretimi buraya özgüdür. Maviye, kireçli su ve serin ortamla lezzetlenen peynir; tuzlu-kırıntılı karaktere sahiptir. 800 g’lık büyük blok, dilimleme, salatalar, tostlar ve meze tabakları için uygundur. Koruyucu içermez; saf süt tadı böyledir.

🇬🇧 Marmara Ezine Cheese 800 g honors the ancient cheese-making tradition of Çanakkale’s Ezine region. Used since Byzantine times, white cheese is aged in caves, developing crumbly texture, salty tang, and creamy body—often from a blend of cow, sheep, and goat milk. This 800 g block offers a versatile addition for salads, mezes, sandwiches, or breakfast. Free from preservatives and artificial colors, it delivers the authentic flavor of historic cheese craft in a modern format.